验的，必定也不是很难的事。现在知道柳胜以前开过豆腐坊，那做起来就事半功倍了。顺便也说了要把小满送去读书的事，柳胜和小满都埋头吃饭，也没回话。只有青儿时不时地看看陆天，眼神怪怪的，这小妮子做的饭菜还蛮合口的，冲着青儿傻笑了一个，吓的青儿把头也埋了下去。
午过后，都忙了起来，所有工具都清了出来，好的放一边，坏的就让柳胜去采办要修补的东西和做豆腐正常用的原料。一直忙到晚上，所有的工具都齐备了，明天就可以开工了，晚上发泡了大豆更早早地都上了床。
翌日，陆天早早的起了床，刚走到门外就听到石磨的转动摩擦的声音。柳胜比他起的更早，陆天走了过去，见他满头大汗，一人艰难的推着石磨。随接了过来，好让他休息。
推磨是个体力活，还好陆天从小习武，力气比一般普通人还是要强上不少。终归是个体力活，磨了一半便有些手脚酸软。以后得买头驴啊马啊什么的，要是人天天这么干，不累死才怪。陆天和柳胜两人轮着推。青儿和小满也早起了，青儿生火造饭，小满，帮他们向石磨里面加大豆。其间用过早饭，直到日上三杆才算磨完。
做豆腐，接下来好有好几道工序，榨浆、煮沸、入缸、用石膏水点浆，再等上一柱香的时间，便凝结成豆腐花。柳胜懂得制作工艺，做起来也得心应手。陆天也教他如何制作干豆腐（北方称干豆腐，南方称千张。），先把木方杔底放入沙布，把适量豆腐花用瓢舀进木方托里，然后再折放沙布，来回的操作，直至方杔满，盖上木板。在板上堆上石头压尽水分，待一个时辰手便大功告功。
有了产品，必需得有个好名。想想来的那个时代，只要是能和名牌靠上的，都使劲靠，你是肯德基，就有人敢用肯德起，你是康师傅，别人就是康帅傅。唉，多的去了。干豆腐？不好，还是让人觉得是豆腐，还是叫千张吧，起码第一感觉就和豆腐没关系。
咚咚咚……
“各位乡亲父老，老少爷们，大叔大妈，都过来瞧一瞧看一看，小人前日偶遇一仙人，机缘之下赠一仙方曰：适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏。得此仙方小人不敢私藏，愿与乡亲父老们共享，就是此物，名曰千张。”陆天一边敲打着手里的铜钵，一边高声的吹嘘着。
路上各色行人一听到仙人、仙方，一下子都围了过来。见到初步效果，陆天扔了手里的铜钵，一手拿起一片千张，一手比划着，“此物可以煎炒炖烙煲、亦可蒸煮炸闷抄，老少皆宜，味美价廉。现在大家可以免费试尝。”
陆天手刚一指平板推车上面几盘由青儿做的千张，就有几个大胆的走了过来，拿起筷子尝了起来。青儿的手艺陆天认为有专业厨师水平，烧出来的菜，色香味俱全。看着后面的人群越围越多，陆天心里乐开了花。
“嗯，不错，真是美味，年过半百都没吃过这么美味的菜肴。”老人吃了后竖起母指称赞道。
“美味，美味”
“果然风味独特”
…………
后面又有几位尝过之后点头夸奖道。
那老人又道：“小哥，你这千张如何卖法。”
“老伯，你这算是问对题了，今日只求仙方与大家同享，一张两文钱，买一张还送一张，今日所卖千张每人限购一张，买一送一也只限今日，机不可失，时不再来。“陆天朝着老人身后大声的说道。
老人二话不说，掏出两文钱递陆天，陆天拿起两片千张分开来道:“老伯，这张是买的，这一片是送的。”
老人接过千张转身就消失在人群中。
先前经陆天一阵吹嘘，后面的火群早已骚动，现在又见这位小哥所说的买一送一，轰的一下都围了上来，先前几位尝过的，都丢过了铜钱也拿着千张高兴地离开，现在都没人尝了，上来就是直接丢钱的，这大概就是盲从效应吧。不一会三百张就被抢购一空，后面还一大堆没抢到的，围着没有想要散开的意思。